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El mejor afilador para tus cuchillos y navajas es...

El mejor afilador para tus cuchillos y navajas es...

En muchas ocasiones necesitamos afilar nuestros cuchillos o navajas y estamos perdidos sin saber cuál es el mejor sistema para nuestro propósito sin llegar a estropearlos.

Te explicamos resumidamente las diferencias entre los 3 sistemas más populares: piedras de afilar, chairas de afilar y afiladores manuales o eléctricos.

La piedra de afilar es buena para afilar y rectificar filos defectuosos con mellas o desviaciones pero recuerda, debes saber el ángulo adecuado y cómo usar esa piedra, con agua, aceite o en seco.

La chaira de afilar ha sido el sistema más usado por profesionales desde siempre pero ojo! se trata sólo de un sistema para "mantener" o "asentar" el filo de una pieza que todavía corta, por lo que hay que tener claro nuestro propósito.

El afilador manual o eléctrico es sin duda el más práctico para quienes no quieren complicarse y obtener grandes resultados en pocos segundos.

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