Novedad Cuchillo Cebollero Simón "Chef" 005.298 Zoom

Cuchillo Cebollero Simón "Chef"

Nuevo

Serie profesional "Chef".
Cuchillo grande para filetear y picar carne,
pescado y verdura.
Hoja de acero forjado MOVA inoxidable.
Mango de POM resistente a altas temperaturas.

Apto para lavavajillas

* Fabricado en Albacete *

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Colección de cuchillos de cocina profesionales "Chef", diseñados para aquellos que desean tener en sus manos una herramienta de la más alta calidad. Cuchillos fabricados en Albacete con tratamiento de forja y temple especial alcanzando una dureza Rockwell de 56-58HRc, superior a la de otros cuchillos forjados, con el objetivo de conseguir una mayor retención de filo y facilidad de afilado. Cuchillo cebollero - filetero tamaño grande perfecto para cocinero amateur y profesional, de hoja ancha ideal para picar o filetear sobre tabla, forjado en una sola pieza, manejable y muy afilado. Consejo: Para una mayor durabilidad del afilado, recomendamos no lavar en lavavajillas, hacerlo siempre a mano con esponja y jabón y secar a continuación. El cuchillo de cocina serie CHEF incluye 10 años de Garantía SIMÓN contra cualquier defecto de fabricación siempre que se haga el uso racional para el cual está diseñado. Medida total: 37,5 cm

Ficha Técnica

MarcaSIMÓN
SerieChef
HojaAcero MOVA. Inoxidable
Dureza56-58 HRc
FiloLiso
MangoPolioximetileno
LavadoApto para lavavajillas
Peso225 gr
Garantía10 Años

Opiniones

grado 
28/07/2020

Buen producto.

lo uso como cocinero profesional, a destacar:
Cómodo de manejar, peso adecuado, buen filo
Inconveniente: Aunque el mango se pueda meter a lavavajillas, la hoja sufre mucho y pueden salir manchas
En resumen buen cuchillo especialmente para restauración

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    Cuchillo Cebollero Simón "Chef"

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    Cuchillo grande para filetear y picar carne,
    pescado y verdura.
    Hoja de acero forjado MOVA inoxidable.
    Mango de POM resistente a altas temperaturas.

    Apto para lavavajillas

    * Fabricado en Albacete *

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