Cuchillo Jamonero SIMÓN "Gourmet"

Colección de cuchillos de cocina profesionales "Gourmet", diseñados para aquellos que desean tener en sus manos una herramienta de la más alta calidad. Cuchillos fabricados en Albacete con tratamiento de forja y temple especial alcanzando una dureza Rockwell de 56-58HRc, superior a la de otros cuchillos forjados, con el objetivo de conseguir una mayor retención de filo y facilidad de afilado. Cuchillo jamonero flexible perfecto para cortador amateur y profesional, especial para laminar, manejable y muy afilado. Consejo: Para una mayor durabilidad del afilado, recomendamos no lavar en lavavajillas, hacerlo siempre a mano con esponja y jabón y secar a continuación. El cuchillo de cocina serie GOURMET incluye Garantía SIMÓN 10 años. Cuchillo disponible en 2 tamaños. Medidas totales: 35,5cm - 37,5cm